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Café Utam Gourmet Espresso 1 kg

CÓD.:
11410001

Café Utam Gourmet Espresso 1 kg

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11410001

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Descrição e características

O Café Utam Gourmet tem um sabor incomparável, obtido através de grãos de alta qualidade, que proporcionam um café encorpado e com excelente rendimento. A torração média e todo o cuidado na sua preparação fazem do Utam Gourmet a bebida ideal para quem aprecia um café de aroma intenso e paladar marcante. Sua válvula aromática ajuda a preservar as características de qualidade do café.
Apresentação: grãos torrados, peneiras 16 acima
Bebida: mole
Torração: média
Embalagem: sanfonada valvulada
Peso líquido: 1kg

Parâmetros Sensoriais:
Aroma: chocolate ao leite com chocolate meio amargo, amendoado e com leve nota de frutas vermelhas
Sabor: intenso, com notas de chocolate, amêndoas e caramelo
Corpo: encorpado, denso e cremoso
Acidez: média baixa, cítrica
Aftertaste: longo e doce
Crema: persistente, avelã tigrada

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